フライパンとしてはもちろん天ぷら鍋としても使える!
深型なので食材がこぼれにくく、揚げる時も油が飛び散りにくい!
熱伝導率が良く、保温性が高い鉄ので
食材をふっくらと焼き上げることが出来ます。
使い込めば使い込むほど油なじみが良く、
焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。
200V!!(電磁調理器)対応商品!!
IH以外の熱源(ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応。
【本体】普通鋼板(板厚1.4mm)
【表面加工】ハードテンパー加工
【取手・つまみ】アルミ+フェノール樹脂
【原産国】日本
【本体サイズ】約20.0×38.5×14cm(深さ9.0cm) 底面径:13.0cm
【本体重量】約880g
【満水容量】約2.3L
【適正油量】約0.6L
【JAN】4977201004006