●【商品説明】
●「HomemadeCAKE 徳用クッキーミックス 150g×4袋入」は、サクッとした食感のクッキーが手軽に作れるクッキーミックスです。
●1回分ずつの便利な小分けタイプなので、いろいろなクッキーはもちろん、アレンジメニューもお楽しみいただけます。
●賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。
●【使用方法】
●■型抜きクッキーの作り方【材料(約20-30コ分)】 クッキーミックス:150g(1袋) バター(食塩不使用):60g 卵黄:1コ分【はじめに】バターは室温に戻しておきます。
●【つくり方】(1)ボウルにバターを入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで練ります。
●(2)(1)に卵黄を入れて混ぜ、ミックス粉(脱酸素剤は取り除いてください)を加えて、切るように混ぜます。
●全体がそぼろ状になってきたら手で生地を軽くこねてまとめます。
●(3)ラップ材で生地をはさみ、めん棒で3-5mmの厚さに均一にのばします。
●冷蔵庫で約30分、型抜きができる固さになるまで冷やします。
●(4)オーブンから天板を取り出し、170度に温めはじめます。
●(5)お好みの型で抜き、オーブン用シートをしいた天板に間隔をあけて並べ、170度のオーブンで約10-13分焼きます。
● ※生地がやわらかく抜きにくい場合は、再び冷蔵庫で冷やしてください。
● ※あまった卵白を表面に塗ってから焼くと、ツヤよく仕上がります。
● クッキー生地のまわりにうっすら焼き色がついたら焼き上がりです。
● ※生地の厚みや大きさ、オーブンの機種により焼き時間が多少異なります。
●◎残った生地はひとつにまとめ、(3)-(5)の作業を繰り返します。
●■クッキーのバリエーション・つくり方(2)の最後に、お好みの具材を入れるとさらにおいしく出来上がります。
●(チョコチップ、アーモンド、クルミ、レーズンなど。
●)・材料の卵黄1コ分を、牛乳小さじ1に置き換えても、ひと味違った風味を楽しめます。
●・ココアクッキー:ココアパウダー大さじ1と1/2を、つくり方(2)でミックス粉と一緒に加えて同様に焼きます。
●・アイスボックスクッキー:(2)の生地を直径3-4cm程度の棒状にし、ラップ剤に包み冷蔵庫で固め、5mm厚に切って同様に焼きます。
●・絞りだしクッキー:牛乳大さじ1と1/2を、つくり方(2)で加えてやわらかめの生地を作り、絞り袋に入れて絞り、同様に焼きます。
●【使用上の注意】
●品質保持のため、個包装ごとに脱酸素剤が入っております。
●必ず取り除いてご使用ください。
●開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため、必ず個包装ごとに使い切りください。
●オーブントースターや電子レンジ機能などは使用しないでください。
●調理中はその場を離れないでください。
●また、お子様だけでの取扱いはさけてください。
●ご使用になった調理器具、焼き上げたお菓子は熱いのでヤケドには十分お気をつけください。
●【ご注意】
●本品製造工場では、卵、乳成分を含む製品を製造しています。
●【保存方法】
●直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
●【お問い合わせ先】
●■お問い合わせフリーダイヤル:0120-58-5826受付時間:9am-5pm(土・日・祭日を除く)■販売者共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9
●【原材料名・栄養成分等】
●名称:製菓材料
●原材料:小麦粉、砂糖、食塩、香料、膨張剤
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。
●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。尚、時間指定は出来ます。
●ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。