水に戻すと20倍になります!
沖縄もずくを水洗いし、低温でゆっくり時間をかけて乾燥させました。
その為、色合いも食感も生に近い状態です。
ボールに水と一緒に入れ、15~20分
熱湯では3~5分位漬けて置くと元の太さに戻ります。
塩抜きせずにサッと使える乾燥タイプです。
●水に戻した料理法
・酢の物に料理して
・他の食材と一緒にサラダで
・おすましやスープの中に他の材料と一緒に
・天ぷらにもできます!(お好みの野菜と一緒に衣を付け、油で揚げる)
| 原材料名 |
沖縄産太もずく |
| 内容量 |
10g |
| 賞味期限 |
製造日より180日 |
| 製造国 |
日本 |
| 広告文責 |
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