水に戻すと20倍になります!

沖縄もずくを水洗いし、低温でゆっくり時間をかけて乾燥させました。
その為、色合いも食感も生に近い状態です。

ボールに水と一緒に入れ、15~20分
熱湯では3~5分位漬けて置くと元の太さに戻ります。

塩抜きせずにサッと使える乾燥タイプです。

●水に戻した料理法
・酢の物に料理して
・他の食材と一緒にサラダで
・おすましやスープの中に他の材料と一緒に
・天ぷらにもできます!(お好みの野菜と一緒に衣を付け、油で揚げる)

原材料名 沖縄産太もずく
内容量 10g
賞味期限 製造日より180日
製造国 日本
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