定番のさしみしょうゆ。特有の甘さととろみが特徴。脂の乗ったさしみにはもちろん、卵焼き、冷奴等にも相性が抜群。南九州の食文化である 『甘口しょうゆ』 と 『麦みそ』。長友味噌醤油醸造元 (カネナしょうゆ) では、南国宮崎・青島の地で南九州の台所には欠かせない『甘口しょうゆ』 と 『麦みそ』 を造り続けています。創業以来、百四十余年の年月が経った今でも、熟練の職人たちによって丁寧に育て上げられた青島生まれの 『しょうゆ』 と 『みそ』 が、熟成をつづけながら出荷の時期を待っています。自然の風土に培われ、創業以来守り続けた酵母菌、しょうゆ・みそ造りに最適な厳選された原料、伝統ある熟練した職人技による仕込み、温暖な気候によりじっくりと時間をかけた天然熟成、昔ながらの製法と蓄積された経験、香味、風味、美味の3拍子そろった『カネナのみそ・しょうゆ』 を、ぜひ一度お試しください。