梅肉エキスは、国内産紀州の良質な青梅のしぼり汁だけをじっくり煮詰めた梅肉エキスです。有機酸であるクエン酸や話題のムメフラールを含む栄養補助食品。 1ビン90gに青梅を4.5kg使用しています。