イタリア産マスカルポーネチーズとクリームチーズ、
ルタオオリジナル生クリームを使用したバターの香り豊かなチーズクッキーと、
チーズチョコプレートの甘味が見事に調和した、
ルタオならではのラングドシャクッキーです。

北海道小樽にお店を構える小樽洋菓子舗ルタオ。
いまや日本国内だけでなく、海外からもたくさんのお客様が訪れて頂けるようになりました。

鮮度と美味しさを保つ冷凍技術と厳選レシピによって全国への発送が可能になり、
冷凍での保存期間が長いことからドゥーブルフロマージュは小樽の店舗のみならず、
全国の催事や物産展、お取り寄せでも人気の商品となりました。

また、クリスマスケーキや誕生日ケーキだけではなく、
母の日や父の日、お中元、ホワイトデーといったギフト・プレゼントにもご利用いただいております。

小樽色内通りは、さっくりとしたラングドシャクッキーなのに、どこかしっとり。
その秘密は、レシピの卵白の量にあります。
絶妙なバランスで、さっくり、しっとり感を最大限引き出し、
軽い食感とほどけるような口どけを実現させることが出来ました。

2枚のラングドシャクッキーで、チョコレートをサンドしている小樽色内通り。
チーズケーキの常識を変えたと言われるドゥーブルフロマージュと同じチーズを使用し、
1枚でドゥーブルフロマージュを食べたかと思えるほどの味わいです。
フロマージュの名に相応しく、クッキー生地にもチョコレートにもチーズを使用し、味のバランスにこだわり抜きました。
小樽色内通りの世界をぜひお楽しみください。