商品原材料等
・名称:国産うなぎの蒲焼 備長炭手焼き 1尾
・内容量:うなぎ蒲焼(150g~180g)×1尾
・うなぎタレ(20cc)×2本
・山椒(0.2g)×1袋
・賞味期限:冷凍で12ヶ月(解凍後7日以内)
・保存方法:要冷凍 -18℃以下
・原材料名 うなぎ(主に静岡、愛知、高知、宮崎、鹿児島県産を使用。時期により他の産地を使用することもあります)/還元水飴/しょうゆ(本醸造)/砂糖/水飴/食塩/はちみつ/醸造酢/みりん/アルコール/着色料(カラメル、紅こうじ)/調味料(アミノ酸等)/増粘剤(加工でん粉、キサンタン)/山椒(和歌山県産100%)
・製造者:うなぎ専門店 大門 和歌山県和歌山市中之島1733

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