「カムジャ＝じゃがいも」「ジョン＝チヂミ」の意味
簡単で美味しいです。
すりおろしたじゃがいもで作った生地を焼いた「カムジャジョン」は、
もちもちとした独特の食感が楽しめるのが特徴です。
韓国では家庭でよく作られているほか、
伝統居酒屋の定番おつまみとしても人気のメニュー。
お酒の席など大勢で食べるときは直径何十センチもの大きさで作り、
おもてなしの場合は直径10センチほどの大きさで何枚も焼いて出されます。
ライパンに油を少し多めにひき、
ゆっくり焼き上げますと、外はパリパリ、中はモチモチに！
ちょっと大目のごま油で揚げ焼くとふんわりもちもち
かりっかりって感じになります。!
チヂミ
*カムジャジョン（じゃがいもチヂミ）
●内容量：200
●原材料 : 小麦粉(アメリカ産)、精白糖、精製塩、調味玉ねぎ粉A、
Ｌ-グルタミン酸ナトリウム、他
●賞味期限：裏面の右側に記載。
●原産国名：韓国
●保存法：直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は、なるべくお早めにご使用してください。
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