イルカ パート・ド・カカオ 100%カカオマス 名称 パート・ド・カカオ 内容量 4kg 賞味期限 24ヶ月 保存方法 乾燥した冷暗所で保管（20℃以下） 開封後は出来るだけ早くご使用下さい 商品説明 イルカ パート・ド・カカオは、選び抜かれたカカオ豆を独自にブレンドし、強くてスパイシーな香りと滑らかな口溶けを兼ね備えた100%カカオマスです。 砂糖を使わずにチョコレートの風味や色を際立たせたい時に最適です。 クリーム、ムース、ガナッシュ、センターの香り付けやフォンダンの色付けなどに。 販売者 株式会社本気モード 〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間6822-6 M'sビルC号 TEL:0875-24-8561