Tepung Gasol Kedelai
Tepung Gasol Kedelai adalah bubuk bubur MPASI dari kacang kedelai yang menjadi sumber protein nabati yang paling populer dalam kuliner Indonesia, kandung gizi kacang kedelai mirip seperti halnya daging. Tepung Gasol sangat cocok diberikan sebagai "Bubur" Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) mulai usia 6 bulan sampai dengan 9 bulan. Setelah itu tetap bisa diberikan untuk menu sarapan pagi atau diolah menjadi camilan sehat. Untuk mencapai kecukupan gizi sikecil tepung. Gasol disajikan dengan menambahkan ASI / susu formula, buah , sayur dan tepung Gasol varian lainnya.
Kategori Umur
6 bulan keatas
Komposisi
100% Kedelai
Nutrisi Unggulan
Kacang kedelai adalah sumber protein nabati yang paling populer dalam kuliner Indonesia. Bahkan Profesor Shinya dari Jepang menyampaikan bahwa kandung gizi kacang kedelai mirip seperti halnya daging sehingga ia mengibaratkan kacang kedelai adalah "daging yang ada di dalam kebun". Bagi orang-orang yang memilih hidup menjadi vegetarian, protein yang terkandung di dalam daging mereka gantikan dengan banyak mengkonsumsi kacang kedelai.
Info Alergi
- Tidak mengandung susu
- Tidak mengandung gluten
- Tidak mengandung telur
Manfaat
- Sebagai MPASI untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi secara maksimal
- Sebagai menu sehat bahan olahan makanan keluarga
Cara Memasak :
- Campur 1 sdm Tepung Gasol Kedelai + 200 ml air (3/4 gelas aqua), diaduk dalam kondisi suhu ruam sampai semua tepung larut supaya tidak menggumpal saat dimasak
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih dan matang.Tingkat kematangan sempurna dengan lama memasak 10-15 menit
- Untuk mencapai kecukupan gizi dan meningkatkan selera, sangat disarankan untuk menambahkan / mengkombinasikan dengan :
- ASI atau susu formula
- Jus buah-buahan
- Jus sayuran.
- Tepung gasol jenis lainnya
Cara Penyajian :
- Ambil bubur tepung secukupnya, taruh di mangkok makan bayi. Tambahkan ASI atau Sufor tergantung kekentalan bubur tepung yang dikehendaki disesuaikan dengan umur bayi
- Pengenceran bisa juga dengan menggunakan jus buah/sayur. Tidak dianjurkan mengencerkan dengan air saja karena akan menyebabkan kenyang tetapi tidak memberikan tambahan gizi
- Sebagian tepung yang masih ada di panci bisa digunakan untuk pengental jika Bubur Tepung terasa kurang padat
- Sebaiknya membuat bubur tepung untuk kebutuhan satu hari. Caranya, setelah dimasak segera bagi bubur tepung dalam beberapa wadah sesuai kebutuhan di hari tersebut lalu simpan di suhu ruang. Jika diperlukan selalu ambil dengan sendok bersih dan jangan diaduk/dikocek. Bubur tepung bisa tahan sampai 8 jam. Jika dirasa perlu bisa dimasukkan ke lemari es (bukan dibekukan) dan hangatkan dengan cara ditim pada saat akan disajikan
Cara Penyimpanan:
- Setelah kemasan plastik digunting, lipat bagian yang terbuka, lalu ikat dengan karet gelang
- Selanjutnya masukkan ke dalam tolples yang kering dan tutup rapat
- Bila pemakaian lebih dari 2 minggu maka disarankan untuk disimpan di lemari es bagian bawah (bukan freezer)
Spesifikasi
- Isi : 200 gram
- Produksi : Indonesia