青森県南部地方特産の「南部せんべい」をB級グルメでおなじみの「せんべい汁」専用に特別に焼き上げた専用せんべいです。長時間煮込んでも煮崩れしにくいおつゆせんべいはせんべい汁の他、すき焼き、寄せ鍋等にもお好みでご利用頂けます。