「焼酎蔵の発酵 黒豆力 プレミアム発酵 黒大豆搾り 720ml」は、国産黒豆と米麹をまるごと発酵させたドリンクです。球磨川上流域の地下水を仕込み水として使用。焼酎作りの過程で生まれた、自然の甘みとアミノ酸の旨みが味わえる健康飲料です。 成分(アミノ酸・有機酸・ミネラル)/100mlあたり (アミノ酸) アスパラギン酸：191mg スレオニン(※)：68mg セリン：83mg グルタミン酸：461mg プロリン：97.9mg グリシン：77mg アラニン：83mg バリン(※)：106mg メチオニン(※)：35.5mg イソロイシン(※)：66mg ロイシン(※)：144mg チロシン：64.7mg フェニルアラニン(※)：77.5mg ヒスチジン：98.3mg リジン(※)：132.5mg アルギニン：103mg ●必須アミノ酸合計量：629.5mg ●16種アミノ酸合計量：1888.4mg ※必須アミノ酸 (有機酸) クエン酸：450mg リンゴ酸：13.6mg コハク酸：2.6mg 乳酸：348.9mg フマル酸：1.3mg (ミネラル) カリウム：202mg 灰分：0.5g 原産国 日本 お問い合わせ先 ●製造者 株式会社 堤酒造 熊本県球磨郡あさぎり町岡原南390-4 電話：0966-45-0264