1997年にベルギー・カレボー社とフランス・カカオバリー社が合併し、
世界有数に規模を誇るバリー・カレボー社が誕生しました。
製造拠点のひとつシンガポールの工場で作られたのが、「シカオ」ブランドです。
エキストラダークチョコレートはカカオマスがやや多めで、ビター味が効いたダークチョコレートです。