沖縄・八重山地方を代表する南の島の希少なスパイス「ヒバーチ」。
先日テレビで放映されてから人気大爆発!
その中でお客様からの要望が多かった「瓶」と「袋」をセットにしました。
瓶がなくなったら、袋から詰め替えてご利用ください。
ヒバーチってなに?
八重山、世界でも希少種んお甘い香りの島胡椒。(八重山を代表するスパイス)
お隣の台湾では、漢方薬として使用しており、むかし貿易が盛んだった時代に八重山へ入り、豚・牛を代表するお肉料理の臭み消しとして八重山で定着したと言われています。
甘い香りの島胡椒!シナモンとペッパーのブレンドよな最高な香りがクセになること間違いなし!
お店のテーブルに幻のスパイスヒバーチをどうぞ!思う存分、ヒバーチの香りとスパイスをお楽しみください!