商品説明

■サイズ・色違い・関連商品

■塩糀140ｇ[当ページ]
■醤油糀140ｇ

■商品内容

●今、巷で大人気の調味料、「塩糀」です。
●塩糀は、糀と塩、水を混ぜて発酵・熟成させたにほん古来の伝統的な調味料です。
●野菜を漬けて、漬けものにするのはもちろん、肉や魚を漬けるとデンプンやタンパク質が糖やアミノ酸へと分解されて、美味しさがまします。
●使い方は、かんたん！魚の切り身や肉に分量の10パーセントくらいを塗って冷蔵庫で1時間程度寝かせます。
その後、糀を軽く拭きとって（糀はとても焦げやすいのです）網やフライパンで焼くだけで、おいしい糀焼きが楽しめます。
漬け時間はお好みで調整してください。
●そのほかにも野菜を漬けたり、豆腐、チーズ、に載せたり、オリーブオイルとあえて糀ドレッシングにしてみたり、そのままサラダにかけたりと、食塩の代わりに幅広く使えます。
●水炊きなどの鍋料理や、ラーメンの隠し味など何にでもご利用いただけます。

■商品スペック

【商品名】
　塩糀
【内容量】
　140ｇ×3個
【原材料名】
　米糀、塩、セルロース
【賞味期限】
　180日間
【保存方法】
　冷暗所保存　開封後要冷蔵
【加工地】
　長野県

■送料・配送についての注意事項

●本商品の出荷目安は【2 - 6　※土日・祝除く】となります。

●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。

●本商品は同梱区分【TS1】です。同梱区分が【TS1】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。

●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。

おしゃれで、かわいいアイテムを訳あり在庫処分セール　激安価格で販売中！詳しくはこちら！