【召し上がり方】
(広島つけ麺の作り方)
★材料
生麺1玉、キャベツ100g、きゅうり30g、長ねぎ25g、チャーシュー5枚(25g)、広島辛口つけ麺のたれ適宜
★作り方
(1)キャベツはざく切りにし、ボイルする。きゅうり・長ねぎは千切りにしておく。
(2)麺はお好みのかたさにゆで、ザルにあげ、冷水で洗ってぬめりをとり、水気を切る。
(3)器に麺、ボイルしたキャベツ・きゅうり・長ねぎ・チャーシューを盛り付ける。
(4)小鉢に2倍希釈のたれを煎れ、つけながらお召し上がりください。
※辛さは調整できます。
【原材料】
| 醤油、醸造酢、糖類(ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖)、ラー油、食塩、白ごま、香辛料、かつおエキス、酒精、増粘剤(加工でんぷん、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(原材料の一部として小麦、ごま、大豆、豚肉、ゼラチンを含む) |
【栄養成分】
(100gあたり) エネルギー・・・100kcaL たん白質・・・3.6g 脂質・・・3.7g 炭水化物・・・13.1g ナトリウム・・・2700mg 食塩相当量・・・6.9g |
【アレルギー物質】
【注意事項】
・開栓後は必ず密栓して冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
・開栓の際、開栓口を強く引くとたれが飛び出ることがありますので、ご注意ください。
・ビンはわれることがありますので、ていねいにお取り扱いください。
・内容物が分離することがありますが、品質は変わりありません。よく振ってお使いください。