南アフリカ産
グレープフルーツ(白肉)



暑い夏に爽やかさが心地いい風味です

グレープフルーツは、苦味がありますが、それが作用して、爽快さを感じさせてくれる果物です。

しかも90%が水分という多汁さです。

暑くなるほど、グレープフルーツ特有の爽快さが美味しく感じられます。

南アフリカ産グレープフルーツは、フロリダ産に比べますと、酸味がやや強い風味ですが、暑い夏に心地よい清涼剤です。





ブドウのようにできるから”グレープ”フルーツ

グレープフルーツは、西インド諸島の常夏のバルバドス島で生まれた「文旦」の仲間です。

学名を「シトラス・パラダイス」といい常夏のさんご礁に囲まれた島に生まれた果実らしい名前をもっています。

グレープフルーツ
には、白肉種(ホワイト)と赤肉種(ピンク、ルビー)があります。

グレープフルーツ
の名は、果実が数個房状に結実することから、ぶどうになぞられつけられました。

現在、日本に輸入されているものは、アメリカのフロリダ産カリフォルニア産、イスラエル産、南アフリカ産で、周年供給されています。

暑い季節の水分とビタミン補給に、グレープフルーツをご利用ください。

冷やして召し上がると、爽やかな果汁がとても心地よく美味しく感じられます。






○グレープフルーツ・ジュース

ジュースを搾り、「白ワイン」、「シェリー酒」、「コァントロー」を少し加え、冷やしてカクテルグラスで。
夏は炭酸で割るとさっぱりジュースとなります♪


○サラダ

◆1.グレープフルーツの薄皮をむき、キウイは皮をむいて輪切り、オレンジはそのまま輪切りにします。

◆2.「ヨーグルト」に「生クリーム」、「ハチミツ」、「レモン汁」を加え、良くかき混ぜてソースを作り冷やします。

◆3.「レタス」を氷水にさらしてパリッとさせ、器に敷いてフルーツを盛り、◆2のソースをかけます。

◆4.その他、アボカドグレープフルーツを組み合わせ、「塩」や「カッテージチーズ」をかけて食べても美味しいサラダになります。




栄養:
100g中、ビタミンC40mg、その他、カルシュウム、ビタミンBを含んでいます。


使用防ばい剤:
オルトフェニル フェノール ナトリウム
チアベンダゾール
イマザリル


”グレープフルーツ”は、「楽園の柑橘」と呼ばれるにふさわしい、風光明媚な西インド諸島生まれで、やや苦味のある爽快な味が人気です。果実が房状に結実した姿が「ぶどう」のようなところから、この名前がつけられたとか。南国の果実らしく、外観も果肉も色が鮮やかで、大振りな大胆な果物です。ジュースにしても、サラダに添えても、美味しく楽しめます!南アフリカ産の風味はやや酸味が強いです。産地:南アフリカ産 サイズ:中玉(450g前後/1個)
商品内容
■ご家庭用としてオススメします(熨斗対応いたしません) 

※輸入果実は国産果実に比べますと、品質の個体差がやや大きく出る傾向があります。何卒ご了承お願いいたします。
産地
南アフリカ
サイズ
450g前後/1個
※サイズは産地の規格です。重量は目安です。商品により幅があることがございます。
発送について
・この商品は原則7日以内にご発送いたします。
※天候などの自然条件などで、お届けが遅れることもございます。
配送について
・常温(場合によりクール便)配そうとなります。
備考
★天候などの自然条件により、お届けでがきないこともございます。
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