プリミティーヴォの濃厚な果実味！

土着品種のプリミティーヴォ100％からのワインです。 紫がかった濃いルビーレッド。 豊かな赤い果実の濃厚なアロマ。 口に含むと非常に調和がとれ、やわらかで心地よい飲み口です。 ワイン名はラテン語で、「可能だと信じれば、不可能なことは何もない」という意味。 
ラベルは鳥が飛び立つ姿をイメージしたデザインになっています。





◆ワイナリー紹介
Azienda Agricola Podere 29 / ポデーレ２９
2007年に設立の、まだ新しいワイナリーです。 プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ　トレッサンティで、パオロ　マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。 2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑仕事のために常駐しています。 「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。 自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。」と語ります。 収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere（農場）だったためです。 ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。 祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。 それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。



◆ワイン名：Avia Pervia Primitivo / アヴィア ペルヴィア プリミティーヴォ 
◆ワイナリー名：Azienda Agricola Podere 29 / ポデーレ２９
◆産地：イタリア・プーリア州
◆原産地呼称：プーリアI.G.T. 
◆味わいのタイプ：赤・フルボディ
◆葡萄品種：プリミティーヴォ 100％ 
◆生産年：2014
◆内容量：750ml×6本