太陽草ゴールド　コチュジャン（韓国唐辛子味噌）は品質の高級化と

差別化そして良質の唐辛子を原料に開発した製品です。

在来式コチュジャンの色彩を放ち粘りがあってさらに、

コチュジャン特有の辛いながらもスカッとするような特有の味を出します。

・太陽草は日干しした唐辛子という意味です。

・コチュジャンはテンジャン（韓国味噌）、コチュカル（唐辛子粉）とならび

韓国料理に欠かせない基本調味料です。

・鍋（チゲ）、スープ類やビビンバなどの味付けに用いられます。

うま辛です。

ちょっと辛味を付けたい時に活躍してます。

野菜の味付けにすると美味しいですよ。　

ビビンバに、味噌の代わりにコチュジャンチゲ、また、焼肉のときにも便利ですよ。

お肉やお野菜と一緒に炒めてもいいし、

キムチチャーハンに入れるとワンランクアップします。
 
原料

水飴、精製水、小麦粉、唐辛子粉、食塩、精小麦、酒精、ニンニク、ネギ、調味料（アミノ酸など）  

*保管方法 :直射日光を避け、開放後は冷蔵庫に保存してください。