※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、
補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。

ドメーヌ・パラン・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2012
色・容量赤750mlALC12.5%
ブドウ品種ピノノワール100%
産地フランス-ブルゴーニュ地方
味わいミディアムボディ
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)



畑は粘土石灰質の土壌。近年は有機栽培とビオディナミ
農法を取り入れ栽培。繊細でエレガント複雑なアロマを
持つ上質なワインを生み出しています。ステンレスタン
ク(60)とオーク樽(40)で発酵を行いフランス産オーク樽
で8ヶ月の熟成。さらにオーク樽で12ヶ月の熟成と2段階
に分け約20ヶ月の樽熟成を行います。第3代アメリカ大統
領トーマス・ジェファーソンとの親交をきっかけとしホ
ワイトハウス御用達になったことでも有名、ポマールを
中心として約25haの畑を所有。柔らかさとエレガンスを
持ったワインを造り続けてます。