商品特徴
農薬や肥料を使用せずに栽培された自然栽培ファッロ小麦が原料のショートパスタです。
低温でじっくり時間をかけて乾燥させています。
低温乾燥のパスタの表面は、高温機械乾燥のもののようにガラス質ではなく多孔質で表面がざらざらしているため、ソース等の絡みも よくなります。
また乾燥の際に風味を損なわないので、小麦粉そのものの香りが高いのも特徴。
さらに、高温乾燥させた一般的なパスタよりも消化がよく夜食べても胃にもたれず体に負担をかけません。
「トゥベッティ」は「チューブの小さいもの」という意味です。
小さいので、スープの具材やパスタサラダにもおすすめ。
ひよこ豆やレンズ豆とも良く合います。

■品種改良されていないBIO認定の古代小麦100%使用
■全粒50%・五分搗き

保存方法   
直射日光を避け、涼しい場所に保存してください。

原材料
ファッロ小麦(イタリア国内産 全粒50%)

内容量
240g
発売元
アサクラ

広告責文
株式会社エナジー 0120-85-7380