 日本文化『真摯、純真、静寂、洗練』を体現するアメリカ産白シャルドネ!!研ぎ澄まされたミネラル感に包まれた凝縮果実のポテンシャルは計り知れません!! 『シリーズの中でも最もストラクチャーのあるワイン！』 ピュアで繊細な果実味、雄大なポテンシャルを感じるワインです！ |
| [シャトー・イガイタカハ・美夜（Miya)・シャルドネ 2013] |
日本の和の精神を体現し、『真摯、純真、静寂、洗練』 を表現すると人気の研ぎ澄まされた味わいが魅力の [シャトー・イガイタカハ]が造るカリフォルニア・シャ ルドネ!! 日本人でカリフォルニアワインの愛好家として知られる 杉本氏とカリフォルニアを代表するワインメーカーであ るグレッグ・ブリュワー氏とのコラボでパーカー95点を はじめ、素晴らしい凄いワインを生み出してきた[シャトー・ イガイタカハ]のラインナップの中でも、今回ご紹介する のは特別なキュべ! そのワインとは、 [シャトー・イガイタカハ・美夜（Miya)・シャルドネ 2013] 日本人のワイン愛好家、杉本隆英氏は、カリフォルニ ア・ワイン・ファンクラブを主催し、自らもカリフォ ルニアワインを中心にしたレストランを経営し、今では 自らがプロデュースしたワインの他、多くのカリフォル ニアワインの輸入販売も行う、カリフォルニアワインを こよなく愛する人です。彼がグレッグさんに委託して 2006年から造っているのが、[侍]、[波紋]、[鼓動]、 [風音]、[花偲]、[園]といった漢字シリーズです。 特にシャルドネはそのスタートとなった品種であり、 この[美夜][波紋][鼓動][風音][花偲]は、大人気の ワイン漫画『神の雫』にもとりあげら、日本の和の 精神を表していると人気となりました。 日本文化に造詣が深く、俳句も嗜むグレッグ・ブリュ ワー氏の研ぎ澄まされた感性で造られているシリーズ ですが、中でも、今回ご紹介する[美夜]は特別なワイン であり、グレッグ・ブリュワー氏がカリフォルニア在住 の日系3世の芸術家である美夜さんという女性との芸 術的な交流に触発されて生まれました。 美夜さん（Miya Ando)は、金属のミニマルアーティストと して活躍する芸術家で、祖父が岡山のお寺の住職、という 関係で子供の頃から仏教にも興味をもち、カリフォルニア 大学バークレー校でアートを専攻したのち、エール大学 で東南アジア仏教図像学という修士を収め、東洋的な価 値観が作品に反映されています。 鋼鉄を用いて、静寂に満ちた瞑想的な世界を創り出し、 鋼鉄にさまざまな手を加えることによって生まれる微妙な 濃淡を使って、生まれる美しいグラデーションは水墨画を 連想させるものだといいます。 カリフォルニアのみならず、ニューヨークや東京でも個展 を開催していて、若手のアーティストとして評価される芸術 家であり、グレッグさんはそんな彼女との芸術的交流を通じて、 彼のワイン造りにおいても非常な影響を与えているといいます。 鋼鉄とワインと対象とするものは違うにもかかわらず、 そこにバランスと緊張をもたらすという芸術的な命題は 同じだと、グレッグさんは語っています。 その味わいは、 『一言で言えばピュアで繊細!!。レモンやライムのシトラス の香りとフレーバーが上品で、ぴりっと感じる塩味が特徴的 です。豊かなミネラル、噛みしめるごとに感じる旨み、しか しアフターテーストには、ほんのわずか白檀のようなエキゾ チックな香りもして、奥行きのあるワインです。全体的に引 き締まった印象があり、余分なものをすべてそぎ落とす、と いう日本の美学に呼応するワインです！』 グレッグさんの思い入れと、感性を感じさせ、レベルの高い シャルドネの世界をぜひ、ご堪能ください。 |