大豆、押はだか麦、ごま、玄米、キヌア、5つの穀類を炊きやすく加工しました。当社が醤油醸造で培った大豆のパフ加工技術を応用しているので、香りに穀物臭や青草臭がなく、香ばしい消化の良い大豆を日常の食卓から取ることができます。白米にまぜて炊飯器で普通に炊ける、香ばしくておいしい雑穀です。雑穀好きも納得の食べ応えです。