■著者<br />柴田元幸<br /><br />■内容紹介<br />つまみぐい、積もり積もればフルコース！メルヴィルの名作『白鯨』の揚げパンから、オースターの人気作『ムーン・パレス』のチキンポットパイまで、当代きっての名翻訳家でもある当店店主柴田氏が選りすぐった文学の中の食の数々。人の心を揺さぶる一皿を、主人公ならずとも、読んだら思わず食べたくなること請け合いの、極上のエッセイ。文庫版訳し下ろしボーナストラックつき。<br /><br />■シリーズ名等<br />角川文庫 し４２－１<br />