カリフォルニア・ワインの父と呼ばれる伝説のワインメーカー
アンドレ・チェリチェフのＤＮＡが今も受け継がれる!!
濃厚でパワフル!!!セカンドといえども、さすがに高水準!!
完全割り当てのため、わずか6本のみ入荷!!お早めにお求めください!!。
| パーカー100点満点を４度獲得の造り手!!その片鱗がしっかりと味わえる!! カリフォルニア・ワインの父と呼ばれる伝説のワインメーカー アンドレ・チェリチェフのＤＮＡが今も受け継がれる!! 濃厚でパワフル!!!セカンドといえども、さすがに高水準!! 完全割り当てのため、わずか6本のみ入荷!!お早めにお求めください!!。 | |
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| [キルシーダ・クリーク・レッド・ワイン 2011] | |
本日ご紹介しますのは、アメリカはワシントン州トップに君臨 する造り手!! ですが、完全割り当てのため、本数はわずかに6本のみ!! [キルシーダ・クリーク・レッド 2011]!! 造り手[クィルシーダ・クリーク]の設立は1979年。当時は まだまだワイナリーも少なく、シアトルで化学者として働 いていたアレックス・ガリツィンは、自分でワインを造ろう、 と思い立ちました。 実は、彼の叔父は、カリフォルニアワインの父と崇められ、 今でも伝説のワインメーカーとして歴史に名を残すアンド レ・チェリチェフ氏!!。 叔父のチェリチェフからボーリュー・ヴィンヤード（ナパの 老舗ワイナリー）の樽を送ってもらい、栽培農家を紹介して もらい、ワイン醸造においてももちろん助言をもらい、本格 的な初ヴィンテージである1983年は、アンジェロ・ガイヤが 審査員の一人を務めたエノロジカ・ソサイエティ・フェスティ バルにてグランプリを受賞!! その後、最高峰キュべ[キルシーダ・クリーク・カベルネ・ ソーヴィニョン]は、ロバート・パーカー主宰の [ワイン・アドヴォケート誌]にて２００２年および２００３年、 ２００５年、２００７年ヴィンテージが、稀なる１００点満点 をなんと４回も獲得するという離れ業をやってのけ、 さらに、[ワイン・スペクテーター誌]では、世界中が注目 する年末恒例のトップ100にて、[2006年度第二位]に輝くな ど、ワシントン・ワインを一躍、有名にしたのです!!。 スタイルは、 濃厚かつパワフル!! 今回ご紹介する[キルシーダ・クリーク・レッド]は、その フラッグシップのセカンドとして造られており、厳しい選果 を経て選別されたブドウは、セカンドとはいえ、それ自体が すばらしい出来!! ワシントン州随一であるブドウ畑[シャンプー畑]をメインに [ディスカバリー畑][ガリツィン畑][クリプサン畑]などを をバランスよくブレンドした濃厚かつパワフルな味わいです!! 赤い果実、ハーブ、スモーク、ミネラルをしっかりと感じられ る味わい!!。たっぷりのタンニンでありながら、それは非常に シルキーで洗練されて、濃厚かつパワフルなワインなのです!! 完全割り当てのため、今回入荷は６本のみ！ ぜひ、お早めにお求めください。 |
パーカー100点満点を４度獲得するワシントントップのカルトワインのセカンド!!。 セカンドといえども、そのレベルは半端ではありません!! シャンプー、ガリツィン、クリプサンといった超有名ブドウ畑 のブドウを使い、フレンチオーク樽100％で22ヶ月間熟成させた 逸品です!!。 ワシントン州随一であるブドウ畑[シャンプー畑]をメインに [ディスカバリー畑][ガリツィン畑][クリプサン畑]などを をバランスよくブレンドした濃厚かつパワフルな味わいです!! 赤い果実、ハーブ、スモーク、ミネラルをしっかりと感じられ る味わい!!。たっぷりのタンニンでありながら、それは非常に シルキーで洗練されて、濃厚かつパワフルなワインなのです!! 完全割り当てのため、わずか6本のみ!! お早めにお求めください。 【北米品種：カベルネ・ソーヴィニョン】 | |||||||||||||||||||||||||