 ≪本数限定契約輸入!!≫超人気ワイナリー[ウマニ・ロンキ社]の自信作!!絶好区画のモンテプルチアーノ100%から仕込まれる濃厚フルボディ!! 約50%を500Lのオーク樽、残りを2度目のバリックで12ヶ月熟成!! 『凝縮したプラムやカシス、ブラックチェリーの果実香が開けたて から全開!!加えてハーブ、カカオにコーヒー豆に黒胡椒のスパイス香!! 溢れるような果実味となめらかで芳ばしいタンニン!!』 |
| [ウマニ・ロンキ・コーネロ・リゼルヴァ 2013] |
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数多くの大ヒットワインを産みだす[ウマニ・ロンキ社]!! マルケ州を代表するリーディングワイナリーであるのみ ならず、今やイタリア全土を代表するワイナリーと言っ ても過言ではないでしょう。 ウマニ・ロンキ社のモットーは、 『ワインは飾っておくものではない。身近なものとして 楽しむもの。』 ベーシックラインから上級ラインまで、そのコストパフ ォーマンスの良さは世界中で人気となっています。 2002年には、国際的にも評価の高いワイン醸造家、 ジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎え、 以降、その出来は飛躍的に向上し、ガンベロ・ロッソ誌 で、「白ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれるワイン を産みだすなど、さらなる躍進が始まりました。 「ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせ ないエノロゴでありたい。」 これがカヴィオラ氏の醸造哲学。ブドウや土地、畑の特 徴を最大限に活かし、誰がそのワインを造ったのかとい うことではなく、その土地のオリジナリティをワインを 通じて理解してもらうことを願っています。 今回ご案内いたしますのは、赤ワインの[コーネロ・リゼルヴァ]。 海抜150mに位置する畑のモンテプルチアーノを、ブドウ の成熟状態がピークを迎える9月末から10月のはじめの 10日間までの期間に手摘みで収穫、マロラクティック発 酵後、約50%を500Lのオーク樽、残りを2度目のバリック で12ヶ月熟成、ブレンド後、さらに瓶内で6-8ヶ月温度管 理された環境で静置、万全の状態でリリースされています。 インポーターさんのバイ・オーダー試飲会で、初めて、 このワインに出会い、その充実した味わいにすっかり魅 せられてしまい、その場でオーダーを決めてしまったほ どです。 実際に到着したボトルで改めまして試飲いたしました。 『深いルビー色と凝縮したプラムやカシス、ブラックチ ェリーの果実香が開けたてから全開!!加えてハーブ、カ カオにコーヒー豆に黒胡椒のスパイス香、さらにはバニ ラにリコリス・・・何と複雑な香り!! 溢れるような果実味となめらかで芳ばしいタンニンを感 じるフルボディー。それでありながら、まろやかな酸味 とほのかな苦味も持ち合わせいます。余韻も長く、時間 をかけて楽しめます。』 今やイタリア全土を代表するワイナリーと言っても過言 ではない、超人気ワイナリー[ウマニ・ロンキ社]の 自信の1本。 濃厚タイプのワインが一番美味しい季節に、最高のタイ ミングで入荷いたしました。 是非ともお早めにお買い求めいただき、ゆったりとお楽 しみください。 |