原材料
小麦粉(小麦:アメリカ産)、とうもろこし澱粉、精製塩、白砂糖、とうもろこし粉、ベーキングパウダー(酸度調節剤、澱粉、ステアリン酸カルシウム)、唐辛子粉、胡椒、デキストリン、生姜粉、にんにく濃縮粉末、メース粉末、ナッツ麦粉

保管方法
すずしい所に保管してください。
開封後は、虫・異物・カビなどによって変質のおそれがあるため
必ず、密封し冷蔵庫で保管してください。

<チキン揚げ粉でおいしいフライドチキンを作る方法>
・材料:鶏1匹(1.5kg)、揚げ油、チキン揚げ粉
・鶏肉の下ごしらえ:用意した鶏肉をきれいに洗って、食べやすい大きさで切り水気をとります。

1.チキン揚げ粉200gへ冷水340mlを入れよくかき混ぜてください。
2.おおきめのボウルに残りのチキン揚げ粉を入れ、用意して置きます。
3.1に鶏肉をいれ、全体的にもみ込みます。
4.3でもみ込んだ鶏肉を2のボウルに入れ、まんべんなく絡ませます。
5.鍋に揚げ湯を170℃に熱して、4の鶏肉を入れます。
時々混ぜながら10~11分間揚げます。