粘度の強い上だれ専用のタレで、照焼の上に塗った後も長時間、照り・つやを保ちます。鶏のもも肉、手羽先、ぶり、赤魚、ホタテ、いか、さわら、カジキマグロ等にお使い下さい。焼いた鶏肉にかけて照り焼きチキン、ハンバーグにかけて照り焼きハンバーグにも使えます。<b>栄養成分</b>