■著者<br />古沢広祐<br /><br />■内容紹介<br />微生物から地球環境、宇宙まで私たちは食がつなぐ世界の一部として存在している。ひとつじゃない、食べることで未来を変える方法。あなたと考えたい命のつながりあい。シリーズ第八弾！『スローフードな日本！』の島村菜津さんとの対談も収録。<br /><br />■シリーズ名等<br />中学生の質問箱<br />