

商品説明 「日本食研 夕食の主役になるハンバーグ作り 90g」は、ひき肉を用意するだけで、手軽においしくハンバーグが作れるハンバーグの素(ハンバーグミックス)です。ふっくらハンバーグミックスと、炒めタマネギハンバーグベースをセットしました。ジューシーなハンバーグができ上がります。 作り方(ハンバーグ3-4個作る場合) *材料* ・牛豚ひき肉:200g ・ふっくらハンバーグミックス:1袋 ・炒めタマネギハンバーグベース:1袋 ・水:50ml(カップ1/4) 1.下準備 ふっくらハンバーグミックス1袋に水50ml(カップ1/4)を加え、軽く混ぜます。水となじむまで、約3分待ちます。 2.混ぜる (1)に牛豚ひき肉200gと炒めタマネギハンバーグベース1袋を加え、よく混ぜます。3-4等分し、形を整えます。 3.焼く フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し(2)を入れます。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱火で5-6分焼きます。 *ようじを刺し、無色の汁が出れば出来上がりです。 ●生地の形を整えるポイント 両手でキャッチボールをするように手の平に打ちつけ空気を抜き、中央をくぼませる様に形を整えると、火の通りがよく、キレイに焼きあがります。 保存方法 直射日光をさけ、常温で保存して下さい。 使用上の注意 開封後は密封して冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。 |
原材料(炒めタマネギハンバーグベース)
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