辛さの目安 ： ☆☆☆☆☆
| 名 称 | 【農心】 ふるる冷麺 水冷麺 |
| 原材料名 | ・麺(小麦粉、でん粉、そば粉、米粉、植物油脂粉末、昆布粉末)、ポリグリチトールシロップ、トンチミ濃縮液(食塩、だいこん、果糖ブドウ糖液糖、その他)、食酢(リンゴ酢、ホワイトビネガー)、梨ピューレ、ブドウ糖、砂糖、食塩、調味ベース粉末、マルトデキストリン、調味アミノ酸醤油、みりん、牛骨エキス、梅濃縮液、からしペースト、酸味料、調味料(核酸等)、香料、酵素、シクロデキストリン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤 (原材料の一部に小麦、そば、牛肉、大豆、りんごを含む) |
| 内容量 | 155g(めん108g)/ 460kcal |
| 作り方 | ①袋から麺と冷麺スープを取り出す。 ②トレーの表示線(約260ml)まで冷水を入れる ③冷水を器に移し替えて冷麺スープを入れよくかき混ぜる。 ④鍋に水800mlを入れ沸騰させ、麺を入れ弱火で3分間茹でる。 →麺がほぐれにくいので、箸で十分にほぐしながら茹でてください。 ⑤茹で上がった麺をザルに移し替え、冷たい水で洗い流した後、水気を切り、スープを張った器に盛る。 お好みによるキムチ、刻みネギ、キュウリ、ゆで卵等と氷を加えますと更に美味しくお召し上がりいただけます。 ※ 調理時は熱湯にご注意ください。 |