| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | ワイナリーはシャンパーニュ地方、コートデバール地区にある、ポリゾという人口200人ほどの大変小さな町にあります。 ピオロのシャンパンは、4代目のローラン氏と妻のドミニクさん二人で造っており、葡萄はすべて手積み。 現在は友人のベル トロン氏とビオディナミック栽培の勉強をしています。 ベルトロン氏はデュバル・ルロワへ原料の葡萄を収めており、この地区では非常に名の知れた葡萄造りの名人です。 コンクール・ヴィナリスにおいて『PRIX DES VINALIES』獲得 の生産者です。 ワインコンクールVinaliesは他のコンクールとは異なり、審査員のほとんどが醸造関係者などのワイン同業者によって構成されています。 したがって、このコンクールで評価されることは、『他の生産者からも認められた高品質なワイン』という輝かしい栄誉となり、生産者の間では一目おかれるコンクールです。 生産者のロラン氏は2005年より、有機栽培を開始しています。 生産国 フランス 地域 シャンパーニュ 果実酒(発泡性) ぶどう品種 ピノ・ノワール 50%・シャルドネ 40% ピノ・ムニエ10% 生産年 NV 酸化防止剤 亜硫酸塩 アルコール度数 12%未満 容量 750ml |