出刃・刺身などの片刃包丁をダイヤモンド砥石とセラミック砥石を組み合わせ3つの工程で切れ味を蘇らせます。向きを変えて右利き用、左利き用どちらも使用できます。ハガネ、ステンレススチールどちらの鋼材も対応可能です。三徳や牛刀などの両刃包丁やパン切りなどの特殊包丁を研ぐことはできませんのでご注意下さい。メーカー：貝印ブランド：関孫六アイテム名：片刃専用 包丁研ぎ器数量：1個※イメージ画像の包丁は付属していません。シャープナーのみです。製造元：岐阜県関市サイズ全長：約115mm重量：約105g材質本体：ABS樹脂（耐熱温度80度）透明カバー：AS樹脂（耐熱温度70度）ゴム足：エラトリマー樹脂（耐熱温度70度）砥石：ダイヤモンド砥石、セラミック砥石商品状態：新品・未使用※画像はディスプレイ環境、撮影時の光加減により実物との見え方に違いがある場合がございます。kai_AP0162