商品紹介 	 	  	江戸時代から守られてきた、赤穂伝統の味。 時を超え愛され続ける、にがりを含んだあら塩です。 赤穂の天塩は、安全で良質な塩をお届けするために、オーストラリアの美しい海水を自然の力で塩田濃縮した、「天日塩(てんぴえん)」と「にがり」を原料としています。350年前より赤穂に伝わる、にがりを戻す(差す)塩づくりによって仕上げた、おいしい塩。海の恵みであるにがりが素材の味を引き出し、お料理の味わいを深めます。  天日海塩と瀬戸内海の海水を利用して作るお塩です。ミネラルを程よく含んだウエットタイプのお塩です。    	  	 ご注意（免責）＞必ずお読みください 	 	  	開封後は開封口をしっかりと閉じて、高温多湿の場所を避けて保管して下さい。