※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 |
| 製造元 建栄製薬株式会社 |
| 乾燥タイプの硫酸アルミニウムカリウムです。 本品を200度で4時間乾燥したものには、硫酸アルミニウムカリウム「AIK(SO4)2」が96.5%以上含まれています。 食品添加物として、煮物や漬物にお役立てください。 なすの早漬けでは、色を鮮やかにし、歯切れもよくします。なすのぬかみそ漬けも、「焼ミョウバン」の使用で、美しい色に仕上がります。ごぼう、栗等を煮る前に、「焼ミョウバン」を溶かした液であく抜きすると、煮崩れしにくくなります。 |
| お召し上がり方 ・食品添加物として、煮物や漬物にお役立てください。 保管及び取扱い上の注意 ・直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 原材料名 ・本品を200度で4時間乾燥したものは、硫酸アルミニウムカリウム[AlK(SO4)2]96.5%以上を含みます。 備考 ・本品は、食品添加物です。 |