この珈琲はアフリカ・タンザニア南部、ザンビア国境に使いンボジ地区の標高1600mに位置するカンジラルジ農園で栽培された珈琲豆です。

カンジラルジ農園はTCA（タンザニア珈琲協会）主催コーヒー品質コンクールで高品質コーヒーの賞を受賞した農園です。私どもがコンテナサイズで買い付け直輸入した珈琲豆です。品質はタンザニアの高品質コーヒーの証「キボー」です。

オレンジや紅茶を思わせるフリーティーな風味と力強いコクはまさにマライカ・カハワ（スワヒリ語で「天使のコーヒー」）です。少し深めのフルシティローストに直火でじっくり焙煎してお届け致します。

アイスコーヒーにしてお飲みになってもすごく美味しいです。

この「ペルー・ソルデアンデス」はJAS認定有機栽培珈琲生豆を100％使用しています。
深い味わいの中に甘く柔らかい風味の最高級品です。 是非お試し下さい。

この珈琲豆の産地はペルーの中北部の山岳地帯、キヤバンバ地方です。 観光地で有名なクスコやマチュピチュ遺跡の更に奥地、高度4000mあたりの山岳路をいくつも峠を越えて、ようやくたどり着きます。そしてイギリスフェアートレード団体ＴＷＩＮと生産者協同組合COCLA（コクラ） の協力により最高品質の珈琲豆を栽培精製しています。

有機認証としては、アメリカ有機栽培生産物改良協会・OCIA、ドイツ有機栽培認定団体・NATURLANDの認証を取得しており、日本向けに有機JAS認証も取得しました。

このアンデスの太陽と自然が、育てた、豊かな風味のペルーソルデアンデス、を是非お試し下さい。
すこし深めのフルシティローストにてお届け致します。

この珈琲豆はグァテマラ・ウェウェテナンゴのサンタウラリアの小規模農家によって丹精込めてフェアトレードにて栽培された珈琲です。ＦＥＤＥＣＯＣＡＧＵＡの指導によりJASの有機栽培認定も取得し、環境に優しい栽培がなされています。

品質も在来種のティピカ種75％、ブルボン種25％、完熟豆を全て手摘みし、天日乾燥された最高級品質ランクのファンシーSHBです。

当店が年間契約し、その素晴らしい珈琲豆を皆様に提供させていただきます。

芳ばしいフレーバー向こうに生産者の方の笑顔が浮かびます。 是非貴方もフェアトレードコーヒーを通して国際援助に参加してみませんか？

農薬や化学肥料に頼らない「生きた農地」で栽培された豆は甘みが強く、しかも有機栽培特有の柔らな味わいを持っています。是非、お試しください。

《定価200g袋/1008円の商品です》

このコーヒーはゴロカ地区の標高1,500～1,550mの高原にあるアウテエステートで栽培されたコーヒー豆です。

農園主のhook Awuteさんは小作人から身を起こした苦労の人で、今では180haの農園と脱穀精選する処理工場も経営してます。

栽培環境（標高・土壌・気候）は世界の生産国の中でも最上級のレベルにあります。また在来種のティピカの木が多く、丁寧に完熟豆を手摘み収穫しているのも大きな魅力です。

フルーティーでしかもボディ感とバランスが高いレベルで調和した素晴らしいスペシャルティコーヒーです。