レモンよりレモンの香りがするレモンマートル。理由は、どの植物よりも「シトラール」の含有量が多いからです。「シトラール」とは、レモン系植物特有の柑橘系芳香成分で、その含有量は、レモンが3～10%なのに対し、レモンマートルでは90～98%あります。 内容量：100g 原産地での有機農産物として認証を受けているものを、ＫＢＡと表示しています。 日本のJAS認証とは異なります。 オーストラリアの先住民アポリジニが使っていたのが始まりと言われるレモンマートル。その後、イギリスやドイツで研究が始まり、現在では、ハーブティーとしてだけではなく、エッセンシャルオイルや石鹸の原料などにも使用されています。