商品紹介 	 	  	セリ科の植物の種子で、甘草に似た芳香(アネトール)と甘味がある。種子を砕いて使用します。インドでは古くから使用されている。リキュールやシロップ漬け等にはホール(種子)を漬け込む。料理中:クッキー、キャンディー、スパイスケーキ、ドーナツ、スープ等、各種製菓材料に。    	  	 ご注意（免責）＞必ずお読みください 	 	  	開封後は冷暗所に密閉保管して下さい。