高品質の国産酒粕を使用国産酒粕を使用国産酒粕を使用原料となる酒粕は、日本国内の伝統ある酒蔵で生産された大手日本酒メーカーものを使用しています。各地のお酒の味に違いがあるように、酒粕もその酒蔵によって風味・成分が異なります。そんな酒粕の中でも、特に甘口で食べやすい酒粕を選びました。おいしい甘酒は材料選びから始まります。国内製造の米麹を使用国産の乾燥米麹国産の乾燥米麹麹菌の生産はとても繊細な作業です。発酵室内の温度、湿度など菌の培養には厳格な管理が必要であり、高度な技術と設備が要求されます。弊社では、質の高い乾燥米麹を使用。栄養成分も申し分のないものを選びました。酒粕、米麹ともに粉末加工され、甘酒粉末の材料となります。使い方ティースプーン２、３杯を使用１３０ｍｌのお湯に１３０ｍｌのお湯またはぬるま湯に、本品１０ｇ（約ティースプーン２、３杯）を入れてよくかき混ぜます。使い方１０ｇを１３０ｍｌのお湯によくかき混ぜて出来上がりそのままよくかき混ぜて出来上がりです。本品は砂糖不使用のため、甘みはありません。お好みで黒砂糖などを加えてお飲みください。氷を入れると、おいしい冷やし甘酒になります。