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新潟県産こしひかり（漢字で越光とかきます）
お米といったら「こしひかり」ですね。
人気、生産量ともに日本一の品種です。
全国的にも非常に人気の高いコシヒカリですが、
理由としてお米の食味判断基準である「美味しいお米のバランス」が整っている特徴があります。
産地それぞれに味が違いますが、新潟県産のものが一番
「味」
「艶」
「粘り」
のバランスがよいとされており、その中でも魚沼産は日本穀物検定協会の米食味ランキングでは1989年（平成元年）より連続「特A」認定と国内最高評価の良質米です。
平成の米騒動でも、「特A」認定を受けた国内唯一の産地でもあり、安定して良質のお米が取れる地域です。
【名称】白米
【原料玄米】
産地：新潟県魚沼
品種：こしひかり
産年：平成29年
単一原料米
【内容量】５kg
【調製年月日(製造年月日)】米袋表面下部に記載
【ご紹介】
当店ではお米商品としては コシヒカリ ななつぼし ゆめぴりか ミルキークイーン ひとめぼれ の商品を取り扱っております。
今後の予定として、 食べ比べ や ギフト の商品も販売していく予定です。
当店で販売している商品は、
コシヒカリ ななつぼし ゆめぴりか ミルキークイーン ひとめぼれ あきたこまち 新潟県産 魚沼産
などがあります。
今後は、人気の 食べ比べ ギフトセット
も販売できればと思っております。
【ご紹介おわり】
