春ビーツの予約受け付け開始しました。
熊本県あさぎり町産 「ビーツ」 1kg 2~6個
更に特典付き! 今年のビーツは育ちが良いので、更にお気持ち分(約1kg程)追加いたします。
お値段そのまま、合計約2kgのビーツが大特価です!
ビーツは「飲む血液」といわれるほど、リン・ナトリウム・マグネシウム・カリウム・鉄・カルシウムを豊富に含んでおります。
主に、ロシア料理の「ボルシチ」に使われることが多いですが、カリウムの多さから「脱塩効果」を期待して、生のままスムージーとして摂取される方も増えています。少量で、お料理の色出しにも大活躍のお野菜です。
元々寒い地域のお野菜なので、九州ではほとんど栽培されておらず、九州産ビーツは非常に貴重です。
保存性を考えて、葉は切り落とし土付きのままお届けさせていただきます。


5月中旬で、現在この大きさです。
出荷を6月初旬よりいたしますので、ご希望の方は、ご購入していただけると、予約分として優先的に取り置きし、順次発送いたします。
スープや酢の物、サラダなどで赤い彩りをつけてくれます。
またエイジング研究で注目の成分「NO」が豊富なことにより、健康志向が高い方々からも注目されています。
お徳用の5kg入りも用意していますので、そちらもご利用くださいませ。