ドメーヌポワゾ

偉大なグランクリュの実力を引き出すのは元海軍のキャプテン

ポワゾ家は代々ブドウ栽培に携わっている一族で、現当主レミの祖父、ピエールはルイラトゥールの栽培責任者も務めていた。しかし、レミ自身は始めからワイン造り、ブドウ造りの道を選んだわけではなく、フランス海軍で艦長という立場に就いた後、ヴィニュロンになったという異色の経歴の持ち主。ボーヌでワイン造りを学び、父の代には為しえなかったドメーヌ元詰めでのワイン造りを開始した。その頭角を現している。

自然のバランスを大切にする丁寧な畑仕事

丁寧に育てたブドウを丁寧に収穫すれば、醸造で余計なことをする必要はないと考え、「よいワインはよいブドウからよいブドウはよい樹から」のポリシーの下、畑仕事に力を入れている。

ロマネ・サン・ヴィヴァン

フランボワーズのような深いルビー色。シルキーなタンニンとパワフルなボディを持ちながらデリケートで非常に官能的な味わいで余韻はとても長く、表情豊か。

フランボワーズのような深いルビー色。シルキーなタンニンとパワフルなボディを持ちながらデリケートで非常に官能的な味わいで余韻はとても長く、表情豊か。

色・タイプ	赤／フルボディ／辛口
品種	ピノ・ノワール
容量	750ml
産地	フランスブルゴーニュ／ヴォーヌ・ロマネ

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