●ウリ科の植物「羅漢果」と発酵ブドウ糖「エリスリトール」から作ったカロリーゼロの自然派甘味料で、砂糖と同じ甘さで計量も簡単です。
●「ラカンカエキス」「ラカンカ抽出物」は、希少な植物「羅漢果」からとれる甘味成分。「エリスリトール」はデンプンを原料として発酵甘味料です。原料は100％植物由来で、自然派素材にこだわって作りました。
●ラカンカ抽出物は、砂糖の300倍の甘さをもつ、植物由来の貴重な甘味料です。「ラカントS」100gあたり、羅漢果の果実2～3コ分が含まれます。
●コクのある甘みで、加熱料理やデザート、飲み物にもご使用いただけます。
●合成甘味料・着色料・香料・保存料無添加

【召し上がり方】
・砂糖と同様にお使いください。
★煮物などの加熱料理にも
加熱しても甘味の減少・変質がありませんので、煮物もおいしく仕上がります。
★お菓子づくりや、飲み物にも
お菓子にもお使いいただけます。使い方は、ホームページの「レシピ集」「使い方のコツ」を参考にしてください。コーヒー、紅茶など飲み物にもどうぞ！
※ぜんざい、ジャムなど「ラカントS」をたくさん使う料理で、冷えた状態で結晶が出てくることがあります。結晶は全く害はなく、再加熱すると元の状態に戻ります。気になる場合は、使用量を加減してください。(溶ける量の目安：20度の水100ccに対して「ラカントS」50g)

【原材料】

エリスリトール、ラカンカエキス、甘味料(ラカンカ抽出物)

【栄養成分】

(100gあたり) 熱量・・・0kcaL たんぱく質・・・0.1g 脂質・・・0g 炭水化物・・・99.5g ナトリウム・・・0mg 糖類・・・0g ショ糖・・・0g

【注意事項】
・ラカントSの色は原材料の色によるものです。本品は自然素材を使用しているため、色調が異なったり羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質には問題ありません。
・本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、召し上がる量を減らしてください。
・治療のため食事制限をされている方は、あらかじめ医師、管理栄養士などにご相談のうえ、使用されることをおすすめします。
・パン作りに使用した場合、パンが膨らみにくくなります。
・この製品は特許・商標で保護されております。類似品にご注意ください。