測定範囲はBrix 0.0～85.0％と幅広く、一台で様々なサンプルに対応できます。ようかん・ジャム・はちみつ・ カレー等には「挿して」、スープ・つゆ等には「浸して」、まな板やお皿にたらした液には「当てて」測定できます。 液に触れてからSTARTキーを押しても、STARTキーを押してから液に当てても測定できます。100℃まで対応できますので、スープやソースなど熱いまま測定できます。

製品名	PEN-1st	Cat.No.	3731
測定モード	通常モード（1回毎の測定）
測定範囲	Brix 0.0～85.0％ (自動温度補正)	能	Brix 0.1％
測定精度	Brix ±0.5％	使用環境温度	10～40℃
温度補正範囲	10～100℃	液浸可能温度	10～100℃
電池寿命	約 8,000回 (アルカリ乾電池使用時）	測定時間	約 2 秒
電　源	単4アルカリ乾電池　1本
防水保護等級	JIS-C0920 5級防噴流形　ＩＥＣ規格529 ＩＰ65 プリズムヘッド部 : JIS-C0920 7級防浸形 ＩＥＣ規格529 ＩＰ67
寸法・重量	160（W）×38(D)×18(H)mm, 70g (本体のみ)