【商品名】 時短釜/炊飯鍋 【オリーブ】 高耐熱セラッミック製 電子レンジ対応 『廣田』 【ジャンル・特徴】 時短鍋 炊飯釜 調理鍋 両手持ち鍋 鍋 釜 なべ ご飯釜 ごはんがま ご飯鍋 ごはん鍋 調理釜 時短がま 炊飯なべ すいはんなべ すいはんがま 両手なべ りょうてなべ じたんがま じたんなべ ちょうりなべ キッチン用品 キッチングッズ 台所用品 だいどころ用品 きっちん ■サイズ・色違い・関連商品■オリーブ[当ページ]■ルビー関連商品の検索結果一覧はこちら 時短釜は高耐熱セラッミック製で蓄熱・保温性が高く100℃のお湯が20分後でも約73℃(比較アルミ製鍋は約28℃)自社調べ温度が徐々に下がっていくので火を切っても高温で加熱され食材を柔らかくしながら味をしみ込ませられ煮物が美味しくできます。時短釜なら火加減簡単で白米を美味しく炊き上げる。白米1合を洗米後30分以上浸水させガス火で約3分加熱すると外蓋の周りに水が溜まる。これが火を消す目印!!耐熱温度差500度約500度に加熱したお鍋を24度±3度の水に入れてもひび割れや破損しない優れた耐熱性。吸水率0.5%以下本体内側は吸水率