●タイ中部発祥のメニューで、その由来はマレーシアのペナン島カレーが訛ったと言われていますが、他にも様々な説があります。
●レッドカレーペーストをベースに、たっぷりのココナッツミルクと香ばしいピーナッツペーストの風味が効いた濃厚なソースが特徴のタイカレーです。
●具材は鶏肉・スズメナス・こぶみかんの葉を使用しています。

【原材料】

鶏肉、ココナッツミルク、大豆油、野菜(シャロット、にんにく、なす)、ココナッツパウダー(乳成分を含む)、ナンプラー、砂糖、カレーペースト、ガランガル、食塩、コリアンダーシード、落花生、レモングラス、こぶみかんの葉、クミン、シュリンプペースト(えびを含む)、ホワイトペッパー、唐辛子、こぶみかんの皮、パクチーの根／着色料(カラメル、パプリカ色素)、pH調整剤

【栄養成分】

＜160gあたり＞ エネルギー・・・424kcaL たんぱく質・・・12.6g 脂質・・・35.8g 炭水化物・・・12.8g 食塩相当量・・・1.9g

【アレルギー物質】

乳、落花生、えび、大豆、鶏肉、