十勝のおいしさをお届け!!

------ ココがポイント！ ------ ●大自然の風味が香る本物の味!! ●昔ながらの製法をかたくなに守り、作り上げた十勝の逸品。 【ちほく高原ベーコン】 豚バラ肉を原料として漬け込み熟成した後、乾燥、燻煙加工したものです。薄くスライスして野菜の煮込み、野菜をまいてオードブルに厚めにカットしてベーコンステーキにといろいろな料理で楽しめます。 【十勝ロースハム】 豚ロース肉を長時間低温で塩漬熟成し、原形のままじっくりとスモークして仕上げました。個性ある切り口がオードブルなどに最適です。 【十勝ボロニアソーセージ】 良質の豚肉に独自の調味料と天然の香辛料などを加え、3日間低温で塩漬熟成し細かくカッティングしたものをケーシングに詰めてボイルしたものです。手頃な大きさと食べやすい味付けが様々な料理に最適です。 ●栄養成分 【ちほく高原ベーコン】 (100gあたり)/エネルギー:358kcal、水分:52.9g、蛋白質:11.6g、脂肪:32.6g、炭水化物:0.6g、灰分:2.3g、ナトリウム:707mg、カリウム:191mg、カルシウム:3mg、リン:98mg、鉄:0.5mg、V.A(レチノール当量):7μg、V.B1:0.37mg、V.B2:0.11mg、ナイアシン:8.4mg、V.C:1mg、食塩相当量:1.8g 【十勝ロースハム】 (100gあたり)/エネルギー:247kcal、水分:62.5g、蛋白質:15.4g、脂肪:19.0g、炭水化物:0.7g、灰分:2.4g、ナトリウム:682mg、カリウム:262mg、カルシウム:3mg、リン:143mg、鉄:0.3mg、V.A(レチノール当量):5μg、V.B1:0.65mg、V.B2:0.11mg、ナイアシン:6.0mg、V.C:1mg、食塩相当量:1.7g 【十勝ボロニアソーセージ】 (100gあたり)/エネルギー:208kcal、水分:63.8g、蛋白質:15.9g、脂肪:14.4g、炭水化物:3.3g、灰分:2.6g、ナトリウム:661mg、カリウム:261mg、カルシウム:5mg、リン:147mg、鉄:0.4mg、V.A(レチノール当量):4μg、V.B1:0.56mg、V.B2:0.18mg、ナイアシン:3.9mg、V.C:1mg、食塩相当量:1.7g 【販売者】 十勝池田食品株式会社 北海道中川郡池田町西2条11丁目1-11 ※ベーコン調理イメージ ※ボロニアソーセージ調理イメージ

十勝のおいしいベーコンとロースハムとボロニアソーセージのセット!!

原材料

【ちほく高原ベーコン】 豚ばら肉(デンマーク産)、食塩、卵白、砂糖、デキストリン、蛋白か水分解物、ポークエキス、酵母エキス、リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、ゲル化剤(カラギナン)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、カルミン酸色素、香料 【十勝ロースハム】 豚ロース(北海道産)、食塩、糖類(砂糖・乳糖)、植物油脂、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、ph調整剤、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na) 【十勝ボロニアソーセージ】 豚肉(北海道産)、でん粉(馬鈴薯)、食塩、糖類(砂糖・乳糖・水飴)、香辛料(オニオン・馬鈴薯・白こしょう・キャッサバ)、植物油脂、ポークエキス、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、くん液、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)、香辛料抽出物

アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）
卵	乳	小麦	そば	落花生	えび	かに
●	●	●

十勝のおいしいベーコンとロースハムとボロニアソーセージのセット!!

サイズ	個装サイズ：18×23×10cm
重量	個装重量：1300g
仕様	保存方法:要冷蔵(10度以下) 開封後可食期限:開封当日 賞味期限(製造日より) 　ちほく高原ベーコン:40日 　十勝ロースハム(300g原木):40日 　十勝ボロニアソーセージ:45日 発送方法：冷蔵発送
セット内容	ちほく高原ベーコン(400g) 十勝ロースハム(300g原木) 十勝ボロニアソーセージ(250g×2本)
製造国	日本

「お取り寄せ商品のため、欠品の場合　お時間を頂く場合がございます。」