MPN: mix-s2300
Binding: その他
Publisher: 有限会社野村屋
PackageQuantity: 1
Label: 有限会社野村屋
Title: 島原手延べそうめん 絹の輝 2kg(合計40束)
ItemDimensions: 4.39 cm x 25.5 cm x 33.5 cm Studio: 有限会社野村屋
PartNumber: mix-s2300
ProductTypeName: GROCERY
ProductGroup: Grocery
Brand: 絹の輝
PackageDimensions: 4.39 cm x 23.01 cm x 33.6 cm 2220 g
Feature:ギフトご利用で先様に贈られる場合は、注文の確認画面でギフト設定をお選びいただき、納品書に金額を表示しないにチェックをお願いいたします。
単一等級製麺技能士が丁寧に作り上げた手延べそうめんです。
長崎県島原市に伝わる約380年の伝統を受け継ぐ古式手延べの技をぜひ一度お試し下さい。
箱入り、ギフト包装済みのため、贈答品としてもご利用いただけます。(熨斗などのオプションにつきましては、amazonギフトオプションに準じます)
Manufacturer: 有限会社野村屋
雲仙岳が裾を引いて、南に尽きる一帯が、島原手延べ麺のふるさとです。 麺づくりの歴史は古く、「島原の乱」後からと伝えられています。 この地方に麺作りが発達したのは、良質の小麦と良い水に恵まれ、麺を伸ばして乾燥させる寒期に晴天が続き、冷たく乾いた風が吹く気候風土のおかげでもあります。 長い歴史と伝統を受け継ぎ、古式の自社手延べ製法で日本名水百選の島原湧水と自然の原料とごま油を使い練り上げた、他に類を見ないコシの強い逸品です。