■著者<br />熊倉功夫<br />米屋武文<br /><br />■内容紹介<br />日本農業の危機を乗り越え、持続的発展のために「作るだけの農業」から「消費者と向き合う積極的な農業」へ。農の６次産業化について、経済・経営から心理学にいたる幅広い専門分野の研究者がそれぞれの視点から考察し、６次産業化実践者の事例を紹介する。<br />