土佐山村のゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースにした調味料です。生酢には穏やかな酸味の「五穀酢」を使用しています。また、独自に煮出した「かつおだし」を使用しています。寒天を使用することにより、温メニューでも溶け流れることなく、立体感のある料理の演出が出来ると共に、しっかり柚子の風味が楽しめます。揚げ物・手巻き寿司・冷奴・サラダ等にオススメです。

サイズ	個装サイズ：23×20×18cm
重量	個装重量：2470g
仕様	常温保存 賞味期間：製造日より270日 名称：ジュレタイプ調味料
セット内容	180g×12個セット
製造国	日本

「ゆず風味」豊かな「ジュレ状」の調味料です。

【販売者】 旭食品株式会社 高知県南国市領石246 ※調理例

土佐山村のゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースにした調味料です。生酢には穏やかな酸味の「五穀酢」を使用しています。また、独自に煮出した「かつおだし」を使用しています。寒天を使用することにより、温メニューでも溶け流れることなく、立体感のある料理の演出が出来ると共に、しっかり柚子の風味が楽しめます。揚げ物・手巻き寿司・冷奴・サラダ等にオススメです。

原材料	しょうゆ(大豆、小麦を含む)、還元水あめ、ゆず果汁、穀物酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつおだし、酵母エキス、寒天、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類

アレルギー表示（原材料の一部に以下を含んでいます）
卵	乳	小麦	そば	落花生	えび	かに
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